Quem está na cozinha?

Silvia Corbucci se formou em arquitetura, mas logo virou cozinheira. Depois de trabalhar em restaurantes estrelados e anônimos, grandes e minis, na cozinha e no escritório, inaugurou a Cozinha Efêmera, em 2012, para desenvolver a cozinha em que realmente acredita. É uma cozinha que tem na sua essência muita vontade de aproximar as pessoas da terra, valorizando ingredientes de produção local e orgânica, e proporcionando experiências além das sensoriais, trazendo para a mesa uma conversa mais profunda sobre alimentos e saúde.

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