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Silvia Corbucci se formou em arquitetura, mas logo virou cozinheira. Depois de trabalhar em restaurantes estrelados e anônimos, grandes e minis, na cozinha e no escritório, inaugurou a Cozinha Efêmera, em 2012, para desenvolver a cozinha em que realmente acredita.
É uma cozinha que tem na sua essência muita vontade de aproximar as pessoas da terra, valorizando ingredientes de produção local e orgânica, e proporcionando experiências além das sensoriais, trazendo para a mesa uma conversa mais profunda sobre alimentos e saúde.
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Conceito
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A Cozinha Efêmera é um projeto de conscientização e educação alimentar. Através de workshops, jantares e vários outros eventos e experiências criamos o repertório que as pessoas precisam para acreditar que comer saudável é tudo de bom.
Nossas principais atividades são aulas e workshops e eventos particulares como casamentos, aniversários e eventos corporativos. Além de pequenos jantares e almoços que organizamos no nosso espaço, na Vila Mariana, São Paulo.
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Contato
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A melhor maneira de participar das atividades que proporcionamos é ser convidado para elas!
Escreva pra gente e peça para ser convidado e receber nossa agenda por e-mail!
Tel: (11)95436-0664
email: silvia@cozinhaefemera.com
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